omlette&zucchini fries

3/30/2016

Hej :)
W tym poście podam wam dwa proste przepisy, których teraz dość często używam. Pewnie domyślacie się już z tytułu posta, że będzie to omlet i "frytki" z cukinii. Jest naprawdę bardzo dużo przepisów na omlety, ale ja zawsze daję do swojej wersji wszystkiego po troszkę. Zależy na co mam ochotę. Zazwyczaj zrobienie takiego omletu zajmuje mi od 10 do 15minut. 
Jeżeli chodzi o frytki z cukinii to jest to też całkiem prosta opcja, szczególnie jeżeli chcemy coś przekąsić, ale nie chcemy jest byle czego. 



 OMLET
Czego potrzebujemy?
1. Jedno całe jajko lub dwa białka jajek
2. Płatki owsiane/otręby owsiane/płatki jaglane
3.Pół łyżeczki kakao
4. 1/3 Łyżeczki proszku do pieczenia
5. Jeżeli używacie odżywki białkowej, możecie tutaj dodać jedną porcję, która również zastąpi nam cukier. Jeżeli nie używacie takich rzeczy można dodać łyżkę miodu.
 
Co dalej? 
Najpierw miksujemy jajko(w przypadku białek, do uzyskania sztywnej piany). Następnie dodajemy płatki owsiane otręby lub płatki jaglane. Możemy też dać wszystkiego po troszkę, co zawszę robię ja. Suche składniki wsypujemy do uzyskania gęstej papki. Potem dodajemy pozostałe składniki i dalej miksujemy.
Potem wszystko wrzucamy na rozgrzaną patelnię i przykrywamy ją przykrywką, lub używamy piekarnika. 
Smażymy około 6/7 minut na bardzo małym gazie.


 

FRYTKI Z CUKINI
Czego potrzebujemy?
1.Cukinia
2.Przyprawy według uznania.
3.Jogurt naturalny.

Co dalej?
Najpierw myjemy i obieramy cukinię. Następnie przekrawamy ją wzdłuż na pół, by potem było nam łatwiej uzyskać coś na kształt frytek. Potem wszystko przyprawiamy według uznania. Ja użyłam ostrej papryki, imbiru soli i czosnku. Potem cukinię wrzucamy na patelnię lub do piekarnika i czekamy aż zmieni kolor na lekko złocisty. I gotowe. Tak przygotowane frytki możemy jeść z jogurtem naturalnym.


Mam nadzieję, że prędko wymyślę coś ciekawego co mogę pokazać wam w następnym poście :)
Trzymajcie się.

4 komentarze

  1. Coś cudownego, aż nie chcę się oczu oderwać <3
    Na pewno wypróbuję :)

    Zapraszam: Mój blog

    OdpowiedzUsuń
  2. Omlet mnie zaciekawił, a za cukinią nie przepadam, więc frytki raczej nie dla mnie ;)
    naoffashion-click

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam omlety w różnej postaci, ale tego przepisu jeszcze nie znam.... Omlecik wygląda smakowicie, więc zapisałam instrukcję i na czasie biorę się za kucharzenie :)

    OdpowiedzUsuń

♥ NIE WYMIENIAM SIĘ OBSERWACJAMI
♥ JEŻELI PODOBA CI SIĘ MÓJ BLOG, ZAOBSERWUJ GO I PODAJ LINK DO SWOJEGO. JEŻELI TWÓJ MI SIĘ SPODOBA ZAOBSERWUJE GO :)
♥ NIE PISZ WULGARNYCH KOMENTARZY

Instagram